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The Red Vitamin Bomb

Rezept

Ananas 300 gr
Rote Beete 80 gr
Apfel 1 Stück
Orange 1 Stück
Möhrensaft 50 ml
Frischer Ingwer 2 cm
Oliven Öl 1 Teelöffel

Info

Zubereitungszeit 10 min
Für ein Glas 350 ml

Zubereitung

Schritt 1

  • Ananas schälen und den harten Teil der Ananas entfernen
    • Fruchtfleisch in Stücke schneiden
  • Rote Beete schälen (BIO rote Beete muss nur abgewaschen werden)
    • In Stücke schneiden
  • Ingwer hinzugeben
  • Apfel vierteln
  • Orange pressen

Schritt 2

  • Apfel, Möhren, Orangensaft, rote Beete in den Mixer geben
  • Ingwer und Ananas hinzufügen und nochmal Mixen

Schritt 3

  • Smoothie in ein Glas füllen
  • Öl auf den fertigen Drink kippen und langsam verrühren
  • Für die Optik ggf. ein paar Kokusstreusel dazu geben

Was tut der Smoothie für deine Gesundheit?

Eure Augen, Haare & Haut werden durch das in den Möhren steckende Beta-Carotin versorgt. Die rote Beete deckt euch mit Folsäure und Vitamin A. Da Vitamin A ein fettlösliches Vitamin ist, sorgt das hinzugegebene Oliven Öl dafür, dass euer Körper dieses gut aufnehmen kann.  Die Orange, Ananas und Apfel sorgen neben ihrem Vitamin C Gehalt für einen weiteren Kick an Mineralien und Spurenelementen.

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